KOKKI DJAWA BABI PANGANG
Mild varkensvlees gerecht voor 4 a 5 personen
Ingrediënten:
1 zakje Kokki Djawa kruidenmix Babi Pangang
1 kg varkensvlees (buikspek of nek)
meng de inhoud van dit zakje met 80 ml water
smeer het varkensvlees (buikspek of nek) hiermee in en laat dit 2 uur intrekken
braad het vlees in de oven 240 ° of met wat olie in een pan ca. 45 min. het deksel van de pan
iets open laten om stoven te voorkomen, keer het vlees regelmatig om.
Opdienen met witte of gele rijst of met nasi of bami goreng
TIP: Ook heerlijk tezamen met onze andere rijsttafelgerechten: sajoer lodeh
|
