KOKKI DJAWA BABI KETJAP
Mild varkensvlees gerecht voor 4 personen
Ingrediënten:
1 zakje Kokki Djawa kruidenmix Babi Ketjap
500 gr varkensvlees
fruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie
doe de in stukjes gesneden varkensvlees erbij en even aanbraden
voeg hieraan toe: 250 ml water
laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte reduceren
Variatie tip: magere speklapjes zijn voor dit gerecht ook heel goed te gebruiken
(iets minder droog dan de andere soorten varkensvlees)
TIP: Opdienen met witte of gele rijst of met nasi of bami goreng
Ook heerlijk tezamen met onze andere rijsttafelgerechten: sambal goreng, sajoer lodeh, tjap tjoy, roedjak
|
