Matzes bevatten géén zout, géén suiker, géén conserveermiddelen, géén kleurstoffen,
géén smaakstoffen, géén etcetera. Er zit eigenlijk Niks in zo’n Matze.
Toch zijn Matzes een traktatie!
Bijvoorbeeld met roomboter en suiker, met kaas of vlees, met jam of hagelslag.
